وضع جيد في خزانة في الردهة، لا تنتفخ وتصبح عكر. لدي منذ العام الماضي، لا تزال هناك ثلاثة من هذه البنوك.
كثيرون في المخزن، لم يكن لديك الوقت لتناول الطعام، وهنا ذهب الاغلاق جديد ...
المكونات 1 لتر جرة:
300 غرام. طماطم
الفلفل الحلو نصف
2 فصوص من الثوم
5 البازلاء من الفلفل الأسود
3 البازلاء البهارات
2 أوراق الغار
الخضر حار
ماء مالح 1 لتر من الماء:
1 ملعقة كبيرة. ل. الملح مع شريحة صغيرة
2 ملعقة كبيرة. ل. السكر دون الشرائح
70 مل من الخل بنسبة 6٪
طريقة التحضير:
1. يتم تنظيف البنوك وتعقيمها.
2. الطماطم تغسل وبيرس مع المسواك للساق.
3. الفلفل تنظيفها من البذور، وغسل ومقطعة إلى أرباع.
4. الثوم والقرنفل لتفكيك ونظيفة.
5. في كل جرة وضع الثوم والفلفل الحلو والأسود، ورق الغار، الشبت مظلة، ورقة ربع الفجل قليلا الريحان والبقدونس.
يمكنك إضافة البصل والجزر - هو لذوقك.
6. الطماطم (البندورة) أنيق وطبطب وضعت في الجرار وربعين من الفلفل الحلو.
7. غلي الماء النقي وتصب المغلي جرار الماء. غطاء مع الأغطية المغلي والسماح لتدفئة الطماطم.
وكرر بحاجة لملء مرارا وتكرارا مع المياه النظيفة.
8. في هذا الوقت، وإعداد ماء مالح. نحصي عدد علب الطماطم محشوة الطماطم. دعونا نقول عشرة. تقسيم 10 بواسطة 2 ونجد أننا بحاجة إلى 5 لترات من ماء مالح.
في 5 لترات من الماء وضع المبلغ المطلوب من الملح والسكر والخل، وتقديمهم ليغلي التدخل التي الملح والسكر يذوب تماما.
9. مع علب الطماطم استنزاف المياه الثاني. وينبغي أن تكون البنوك الساخن، ولكن من الممكن بالفعل أن يأخذ بيده وليس الحصول على حرق.
10. الجرار لتر صب ماء مالح الغليان.
11. قبعات المسمار المغلي مخلل الطماطم، والوجه البنوك القاع جيدا التفاف والسماح لتبرد.
كل ذلك!
حظا سعيدا مع الاستعدادات الخاصة بك، فصل الشتاء لذيذ وشهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!