أنا أقول لك كيف لطهي معظم الخبز المحمص الشرقية اللذيذة Lavash. انها ليست حقا حتى نخب، ولكن شيئا ما بين الخبز المحمص والكعك مع حشو. اتضح لذيذ جدا، فإنني أوصي لكم وصفة طبية من القلب.
ما هي المكونات نحن بحاجة إلى:
بيتا رقيقة (الأرمينية)
الجبن المطبوخ
العصي السلطعون
بيض
طحين
ثوم
خضرة
الزيوت النباتية
أولا، ونحن نستعد جميع المكونات الضرورية.
- crabsticks أجاد (100 ج)
- طحن الثوم (2 فصوص) ومزجها مع جبنة كريم (200G)
- قطع ناعما الشبت
التالي، ونحن نأخذ الخبز بيتا واحدا وتقطيعه إلى 4 أجزاء. كل يزيت جزء لينة الجبن مع الثوم ويرش مع الشبت (يمكن أن تؤخذ وغيرها من الأعشاب لطعم)، وعلى رأس من العصي السلطعون. غطاء مع الخبز ورقة ثانية ويزيت مرة أخرى ويكرر كل الطبقات. وهكذا حتى نفد كل ورقة من lavash.
ونحن نحتفظ الناتجة "ساندويتش" لمدة نصف ساعة تمرغ، ووضع الجزء العلوي ليست قطع المجلس ثقيلا جدا. بعد 30 دقيقة، ونحن لدينا قطع كبيرة "ساندويتش" إلى عدة أجزاء.
تحضير العجين. في وعاء، اخلطي 2 بيضة وملعقة شاي 1-1.5 الدقيق. تراجع في الناتج الخليط التشكيل نخب ويقلى في الزيت النباتي على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. بالمناسبة، يمكنك تجربة مع حشو: النقانق الاستخدام، والجبن المبشور الشاق، والخضروات، والفطر وكل ما يوجد في الثلاجة. شهية طيبة، يا عزيزي!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!