مؤخرا السجق نشتري أقل وأقل، وتفضل بدلا من ذلك إلى لفة الدجاج جعل مع حشو لذيذ. تأكد من حاول، وأنا متأكد سوف يكون راضيا!
المكونات للفة:
دجاج مفروم - 200G
الفخذين الدجاج - 3 جهاز كمبيوتر شخصى
البصل - 1 الكمبيوتر
الجزر - 1 الكمبيوتر
الجبن - 100 غرام
الخردل - 1 ملعقة كبيرة
القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة
الثوم - 1-2 فصوص
ملح
فلفل
الزيوت النباتية
البصل ناعما shinkuem والجزر فرك على مبشرة بخير وتقلى في القليل من الزيت النباتي، وبارد قليلا ل.
ثم يقلى البصل والجزر، مع مزيج الدجاج المفروم الخام والملح والفلفل حسب الذوق، ووضع الثوم المفروم. الطبقة لدينا لفة جاهزة.
الآن نأخذ الفخذين الدجاج والجلد وفصل اللحم من العظام. شرائح الناتجة تتحلل على مقربة الجدول لبعضها البعض للحصول على مثل طبقة كاملة. كان يرقد على رأس حشو لدينا، يرش الجبن المبشور مع.
والآن أصعب - هو لفة للفة والتعادل مع موضوع بحيث لا ينهار. من أول مرة لم أكن قادرا على تحويل، ساعدت زوجها، لذلك طوى، وتعادل مع أربعة اليدين.
مزيج الكريما الحامضة والخردل والمغلفة مع لفة لدينا. نحن خبز في الفرن 1-1.5 ساعات في درجة حرارة 180 درجة. يمكنك أيضا خبز في الأكمام.
عندما تبرد تماما لفة - موضوع إزالة، ولفة لإزالة 3 ساعات في الثلاجة. لفة الدجاج تبين العصير جدا، لذيذ، يجب أن نحاول! شهية طيبة، يا أصدقائي!
إذا كنت مثل الدجاج لفة وصفة - ضع مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!