بدوره الباذنجان لذيذ جدا - من غير ممكن! هذا هو فاتح الشهية المفضلة لزوجي يطلب باستمرار لطهي الطعام. حسنا، أنا فقط سعيد، ثم، طبق لذيذ حقا! وبدلا من ذلك، كتابة وصفة طبية، وهو بسيط جدا!
طريقة التحضير:
فقط أريد أن تقديم مذكرة سريعة حول عدد من المكونات. لا يوجد بنسب محددة، لأن كل هذا يتوقف على حجم الباذنجان والطماطم. ومع ذلك، فإنه ليس مهما، المهم هو عملية إعداد نفسها، لذلك قراءة الوصفة بعناية لعدم تفويت أي شيء.
وهكذا، فإن قطع الباذنجان إلى شرائح حوالي 1 سم في الحجم. نحن الملح لها طعم وتقلى في مقلاة مع الزيت النباتي على كلا الجانبين. تقلى طويلا، حرفيا 2 دقائق لكل جانب.
إذا كنت لا تحتاج إلى عناء، والباذنجان لا يمكن أن تقلى. ولكن مع ألذ الحصول المحمص، في رأيي.
الطماطم مقطعة إلى شرائح بقياس حوالي 1 سم، أيضا. الطبخ الصلصة: تخلط الجبن المبشور والثوم والمايونيز. بناء على طلبها، صلصة، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة.
على الخبز ورقة، ويتأهل، تفحم انتشار الباذنجان، ووضع شريحة أعلى من الطماطم، وقليلا من الفلفل وصلصة تنتشر فيها المايونيز والجبن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للقمة أن يكون قليلا رش مع الجبن.
تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. أعلى يمكن أن تكون مزينة غصن من المساحات الخضراء. هذه وجبة خفيفة جيدة والساخنة، أو باردة، لذيذ جدا! شهية طيبة، يا عزيزي!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!