قلت له كيف كنت أفعله لذيذ بشكل لا يصدق واللبن الرائب والخبز الناعمة. هذا هو أفضل وصفة واحدة من تلك التي حاولت، لذلك أعتبر للسجل، فلن نأسف ل. يمكنك أيضا مشاركة وصفة في الشبكات الاجتماعية - السماح لأصدقائك يرى ذلك أيضا.
المكونات:
الجبن
سكر
زبدة
طحين
ملح
المياه الغازية
الونيلين مركب كيميائي
* الزبيب والمكسرات (اختياري)
إعداد العجين لالخبز. خذ 400G من الجبن (يفضل الدهنية) جيدا والهريس شوكة. يمكنك فرك من خلال غربال، ثم الاختبار سوف يكون الملمس أكثر تجانسا.
لتخثر إضافة 150G من الزبدة. ويجب أن خففت، وبالتالي فإن ما قبل الانسحاب الزيت من الثلاجة. بدلا من الزبدة يمكن اتخاذها السمن للخبز، ولكن أنا لا تزال تفضل الزبدة في هذه الوصفة.
الآن وضع 1/3 ملعقة صغيرة ملح، ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والخل مروى والفانيليا إلى الذوق واثارة.
المقبل، إضافة تدريجيا الطحين ويعجن العجين. سوف 1،5-2 كوب من الطحين يحتاج، وهذا يتوقف على الجبن. لاحظ أن يعجن العجين بدون سكر!
يتم تقسيم العجين إلى أجزاء 2، كل منها طرح في حلقة مفرغة. الآن رش قليل من السكر حسب الذوق وأكثر قليلا من لفة. قطع دائرة إلى مثلثات - تحولت فارغة للالخبز.
يمكن أن الخبز يتحول على الفور من وخبز. ويمكنك ان تجعل ملء، ولكن لا ينبغي أن يكون السائل، وإلا فإنه سيكون انتشار. أنا عادة ما تأخذ الزبيب أو الجوز المسحوق، ويخلط مع قليل من السكر.
حشو انتشار على حافة واسعة وبدوره. انتشار على ورقة الخبز، ورقة وضعت، أعلى ويمكن أيضا أن يرش بالسكر.
الخبز الخبز والجبن على 200 درجة حوالي 20-25 دقيقة. إذا لم يتم رشها بالسكر على رأس أثناء الخبز، وأنه يمكن أن يكون الخبز النهائية مرشوش عليه مسحوق السكر. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: الكعكات الجبن والقواقع لمدة 20 دقيقة
فطائر الجبن في المقلاة. المقلي 2 دقيقة
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!