اليوم أريد أن أشاطركم صلصة الثوم اللذيذة، والتي كثيرا ما كنت طهي الطعام. الجميع جدا مثل ذلك، هو المثل الأعلى للحوم والأسماك والشواء، يأكل زوج معه الزلابية وأشعة مانتا - في صلصة للأغراض العامة، ويمكن تقديمها إلى أي طبق.
طريقة التحضير:
لذا، نحن بحاجة 5-6 فصوص من الثوم. إذا كنت تحب بارع، ومن ثم يمكن أن نتخذها 7. فرك على أصغر مبشرة أو مرت من خلال الصحافة.
والمسحوقة 4 صفار البيض مع 0.5 ملعقة صغيرة من الملح إلى التوحيد، مضيفا الثوم المسحوق وسكب تيار رقيقة، 120 مل من الزيت النباتي. في هذه الحالة، تحتاج إلى يحرك باستمرار مع ملعقة لتوزيعها بالتساوي النفط.
الآن وضعت 1-2 المصابيح (عدد يعتمد على حجم)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدا. إضافة 3-4 ملاعق من الجبن قليل الدسم أو الجبن. يقلب كل شيء حتى على نحو سلس. الملح والفلفل حسب الذوق، إضافة الخضر.
إذا اتساق صلصة سوف تكون سميكة جدا، إضافة القليل من المرق أو الماء، حرفيا 3-4 ملاعق كبيرة.
جميع صلصة جاهزة! يتم تخزينها في الثلاجة لمدة 2 أيام، لذلك ليس كثيرا لطهي الطعام. أفضل ثم جعل حتى دفعة جديدة. شهية طيبة، يا عزيزي!
انظر أيضا: كيف أطبخ الماكريل في الميكروويف لمدة 7 دقائق
كما أستعد المرق المعكرونة والجبن
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!