أشارك وصفة بلدي لطهي صلصة "BBQ" في المنزل. تسوق الآن صلصة أنا لم يعد شراء، ويطهى نفسي، ولدي اتضح الكثير من ألذ شراؤها. كل الذين حاولوا بلدي صلصة، فإنه أشاد جدا.
طريقة التحضير:
حتى صلصة "BBQ" ستعد على أساس الصلصة. أوصي أخذ الكاتشب دون المنكهات القوية. وهذا هو، ونحن نأخذ معظم العادية، والكلاسيكية، من دون نكهة الثوم والتوابل والأعشاب والخضار من دون إضافات. والكاتشب تحتاج 1 كوب.
إضافة إليها 1.5 ملاعق طعام من السكر البني. إذا لم تكن كذلك، ثم تأخذ العادية. بعد ذلك، وضع 2 ملعقة شاي من الخردل الفرنسي، 2 ملعقة شاي فلفل أحمر حلو.
بعد ذلك، إضافة 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون، 2 ملعقة طعام من عصير الليمون وقليل من الفلفل الأسود و 1 ملعقة صغيرة من الدخان السائل - وقال انه يعطي صلصة نفس الطعم.
الآن في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزيت النباتي بصلة صغيرة، مفرومة فرما ناعما جدا. إضافة باقي المكونات وتترك على نار متوسطة لمدة 7 دقائق، ثم يرفع عن النار.
وبالمناسبة، إذا كنت قد المجففة والبصل الأرض، ثم يقلى البصل وكنت لا تستطيع، وإضافته. وهذه البصل المجفف تحتاج 1 ملعقة شاي. ولكن في هذه الحالة النفط لسداد الحاجة إلى إضافة كل نفس.
أثناء الطهي، حاول الصلصة. قد تحتاج إلى إضافة قليل من السكر (حوالي 0.5 ملاعق كبيرة). ذلك يعتمد على كيف كان الحلو صلصة الطماطم.
ملاحظة: أنا لا تضيف الملح، وأعتقد أنه يكفي في الصلصة. ولكن إذا كنت في حاجة الى القليل من الملح. وبمجرد أن يبرد صلصة، يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. اللحوم لذيذ جدا، الكباب والبيتزا، وأي أطباق أخرى. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: كيف يمكنني جعل صلصة لذيذة لالبطاطا الجبن المطبوخ. كل التسول لصفتي
وأنا خبز البطاطس في الميكروويف لمدة 5 دقائق. تحتاج شريحة الدهون ورقة
إذا كانت صفة تريد - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!