هذا العام، والجدول عطلة أدعوكم لطهي "الرنجة تحت معطف الفرو" لوصفة جديدة. المكونات الرئيسية - البنجر والرنجة، لا تزال هي نفسها، ولكن طعم تكون مختلفة قليلا. أيضا، ونحن لا مجرد الخس ومقبلات سلطة. انظر كيف الشهية ونظرة احتفالي:
المكونات:
المملحة والرنجة
بنجر
بيض
البطاطا
بصل
مايونيز
خل التفاح
خضرة
يجب أن تطبخ حتى تصبح طرية أو يخبز في الفرن لمدة 2 البنجر و 2 البطاطا.
أثناء إعداد الخضروات، يمكنك أن تفعل المكونات الأخرى. يطهى 2-3 البيض المسلوق وتترك لتبرد. الرنجة 1 قطع جهاز كمبيوتر في شرائح، إزالة الجلد والبذور إزالة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
نصف المصابيح (أو صغير) قطع ناعما و 15 دقيقة المخلل في خل التفاح. سوف تحتاج الخل 2 ملعقة طعام. إذا كنت لا تريد أن تشعر الحامض، ثم القوس لا يمكن أن ينقع.
مزيج البصل، شرائح سمك الرنجة وقليل من المايونيز.
البنجر والبطاطا صر، صر كما بياض البيض، إضافة المايونيز 1 ملعقة كبيرة ويقلب. من الكتلة الناتجة تشكيل أيدي كرة صغيرة بحجم حبة الجوز أو أكثر قليلا.
كل حبة لجعل المسافة البادئة الصغيرة ونشر حشو من الرنجة. يرش صفار البيض انهارت. كبار تزيين مع غصن من المساحات الخضراء. القيام به! هذه السلطة يمكن أن يكون فاتح الشهية، يقدم فورا على الطاولة. هذا "المعطف" بدلا من التقليدية لا تتطلب وقتا للتلقيح.
بالمناسبة، يمكنك أن تجعل مختلفة قليلا: لب البنجر لا تشكل على شكل كرة ووضعها في الفطائر، ثم كل نفس. في هذه الحالة، سوف يكون الضيوف أكثر ملاءمة لاتخاذ وجبة خفيفة. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: الكرات السريعة من البنجر والجزر (ملء الرنجة والدجاج المدخن). وصفة للعام الجديد
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!