بيتزا tartaletochnoy الحاجة:
* في الواقع، أنفسهم الأرغفة (فعلت، وفي الكبيرة والصغيرة)، ولكن مجموعة الأمثل - متوسط، التي يقصد بها الكافيار.
* السجق (أي)، ولكن من الناحية المثالية - المدخن.
* الجبن الصلب؛
* الطماطم.
* الحليب.
* قشطة الرائبة.
يمكنك حتى إضافة الأعشاب الإيطالية، ثم كل سوف يكون طعم الكمال البيتزا. إذا كان لديك العديد من الأرغفة - حشو يمكن أن تنهار الفطر (أنا عادة فرك على مبشرة، وهذا هو بلدي وصفة الفطر الفطائر، وهو ما قد نشرت قبل أيام قليلة) وعصابة رأس يمكن وضعها الزيتون.
لذلك: النقانق والجبن صر (النقانق لفرك أفضل، وكنت الذي سيتم دقائق وضعت 30 في الثلاجة). وينبغي أن تكون نسب الجبن والسجق والطماطم على قدم المساواة. ولكن المبلغ من كتلة إلى الحشوة: اعتمادا على عدد من الأرغفة. في هذا الوزن الحاجة إلى إضافة 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (المايونيز - غير مستحسن، لأنه سيعطي عصير الدهون أثناء التحميص ((يمكن أن يكون نوعا من الأعشاب الطازجة أو الأعشاب الإيطالية المجففة. قبل حشو الأرغفة، وينبغي أن تراجع في الحارة (وليس الساخن) الحليب لمدة 10 ثانية. هذا هو ضمان أن تصبح لينة بعد الخبز. غارقة في تارتليت في الحليب - لوضع حشو وضعها في الفرن. لقد كنت دائما تسخينها بشدة الفرن وتخبز على نار متوسطة لمدة كل شيء. في هذه الحالة - أنا أخبز الأرغفة دقيقة 15 ميغابايت. وهذا يكفي لإذابة الجبن والطماطم ويغلي لبعض الأرغفة لينة. بالمناسبة، حتى في اليوم التالي أنها لن تكون أقل لذيذ عند تسخينها في الميكروويف. (ولكننا مرة واحدة فقط "عاش" حتى اليوم التالي، وأحيانا أخرى - على الفور الثنية)) إعداد، الكتابة ما حدث)
مثل ل- زائد في الكرمة! الاشتراك - العناق) حاولت)) في الأسئلة - الجواب بكل سرور. كل خير!