وأنا أسمي هذا الطبق "الرنجة في معطف". ربما شخص وله هذا الاسم، ولكن قلت ذلك بنفسك، عندما خدم في الجدول الفلاحين له. وهذه هي الطريقة التي تمسك الاسم) في الإنترنت لا تبدو chesslovo!! هكذا.
ما هو مطلوب:
* الرنجة - 2 قطعة (أو شرائح)
* البطاطا - 5-6 قطع
* البيض - 5/4 قطعة
* المايونيز
* الأخضر (أو لمبة) البصل
تعيين مثل على معطف الفروولكن من دون الجزر والبنجر. kartohu خمر سترة والبيض خمر بالطريقة المعتادة (المغلي - 7-10 دقيقة)، والرنجة تطهير من العظام (العظم الرئيسي أخرج عظام الأضلاع، أيضا). البصل ناعما shinkuem👇
ثم: kartohu والبيض ثلاثة على مبشرة الخشنة و بدأ المكدس. أولا طبقة - ذهب الرنجة:
بعد الرنجة - المايونيز وkartohu. ثم: selodka👇 الظهر
ومرة أخرى - kartohu. مرة أخرى يزيت mayonezom👇
بعد ذلك نضع البيض المبشور (صفار إجازة الزوجين للزينة أعلى) 👇
تزيين صفار (ثلاثة على مبشرة بخير) والبصل الأخضر.
أو حتى ليس تزيين - يذهب أيضا! ولكن أنا أحب ذلك عندما - رائع)))
وبالمناسبة، هذا الطبق يمكن تنفيذها في عشاء بسيط، وعلى عطلة أيضا. صدقوني، انتقل - لURAA))!
من حيث المبدأ، صورأعتقد أن كل شيء واضح؟
إذا كنت لا أفهم، أنا سعيد للرد على جميع الأسئلة))) لتسريع عملية - الرنجة تأخذ في استعداد شريحة. إذا كان هناك فجأة لا البيض - هو أيضا جدا جيد بدونها. أو أحيانا يمكنني استبدال البيض مع المبشور الصعب جبن.
بشكل عام، بل هو كامل عشاء (أنت أحيانا أكل البطاطس مع الرنجة؟) وهذا الإصدار - لا تتطلب تدفئة إضافية في اليوم التالي (يمكنك أن أعتبر أن العمل في الحاوية، رائحة السمك من هذه السلطة - لا صح التعبير).
أن تجنب رائحة البصل، انقع البصل قبل وضع في السلطة. للتخليل البصل: الخل (I استخدام التفاح) صب البصل المفروم 9٪، إضافة قليل من الملح والفلفل ويترك لمدة 5-7 دقائق. حتى مع وصفات السمك (وليس فقط مع الرنجة) انظر منشوراتي:
لحم مفروم
الحليب الأذن
الماكريل المدخن - دون المدخن
مثل ل- زائد في الكرمة ✊! الاشتراك - obnimashki 🤗) لعرض الإعلانات - خاص شكرا لك! 🙌🙌🙌 حاولت)) في الأسئلة - الجواب بكل سرور. كل خير! 🙏