هذه السلطة الخفيفة والربيعية الغنية بالفيتامينات مع الفجل والذرة هي الأفضل للطبخ كل يوم. اتضح أنه كثير العصير ولذيذ ورائع. يحتوي على الكثير من الفيتامينات الخضراء ، والتي نحتاجها كثيرًا في الربيع. تعطي الذرة حلاوة طفيفة للسلطة ، كما أن التتبيلة العطرية بدون المايونيز تؤكد تمامًا على مذاق الخضار. تتناسب هذه السلطة بشكل جيد مع أي أطباق جانبية وأطباق اللحوم.
يتم تحضير هذه السلطة بسرعة كبيرة في 5 دقائق فقط. أوصي بتتبيل هذه السلطة بالزيت غير المكرر - عباد الشمس أو الزيتون. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام المايونيز أو القشدة الحامضة.
في موسم الفجل ، تأكد من طهي سلطة مدتها خمس دقائق لعائلتك ، فهي لذيذة وصحية للغاية. وهذه السلطة مناسبة لقائمة الصوم.
مكونات:
- الفجل - 250 جم
- أوراق الخس - 100 جم
- الذرة المعلبة - 1 علبة (340 جم)
- بصل أخضر - 1 حفنة
- بقدونس - 1 حفنة
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- خل التفاح - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت نباتي غير مكرر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. قطع حوالي 100 جرام من أوراق الخس.
250 جرام فجل مقطع إلى أنصاف دوائر.
2. نفرم أيضًا حفنة صغيرة من البصل الأخضر وحفنة من البقدونس الطازج.
3. ضعي أوراق الخس المفروم والفجل في وعاء. نضيف هنا أيضًا علبة واحدة من الذرة المعلبة ، بعد تصريف السائل منها. أضيفي البصل الأخضر المفروم والبقدونس. سلطة حسب الرغبة ، فلفل ، أضف 1/2 ملعقة كبيرة. ل. خل التفاح ويتبل ب 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي غير مكرر. امزج كل شيء جيداً وخدم.
اتضح أن السلطة تشبه الربيع طازجة ورائحة. يتناسق الفجل اللاذع جيدًا مع الذرة الحلوة. تأكد من تحضير مثل هذه السلطة ، فهي لذيذة جدًا وتستغرق 5 دقائق فقط للتحضير.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com