الوصفة عالمية. يمكن تغيير المكونات حسب رغبتك.
غالبًا ما أطبخ هذه "الأواني" في أيام العطلات. فوائد مستمرة!
- إنه مرضي للغاية ولذيذ بجنون
- يستعد بسرعة (لا يأخذ وقتا إطلاقا)
- مناسب للتقديم (في أجزاء)
- يمكنك إعادة التسخين قبل التقديم (لن يصبح طعم الطبق أسوأ من هذا!)
هناك احتمالات ، أنت تطبخ هكذا أيضًا. ولكن ، إذا لم تكن قد جربته ، أوصي به! سيقدر الأقارب بالتأكيد (وستحبه أيضًا!)
في الفيديو أدناه ، هذه الوصفة الساعة 07:38. يمكنك أيضًا مشاهدة 4 أطباق احتفالية لذيذة هناك. سوف يعجبك بالتأكيد))
كيف تطبخ:
أنا قطعت وأضرب اللحم. أي لحوم (!) ستفعل. لدي لحم بقر ، لكنه لذيذ مع لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي. وحتى بدون اللحم جربته - لقد كان لذيذًا أيضًا.
آخذ العديد من قطع اللحم بقدر عدد الأجزاء.
أقوم بدهن ورقة من القصدير بقليل من الزيت. أنشر اللحم. يضاف الملح والبهارات. فيما يلي دوائر البطاطس.
ثم حلقات البصل والفطر (لدي فطر) والفلفل (يمكنك أن تأخذ المجمدة). بشكل عام ، أي خضروات (!) مناسبة أيضًا - تلك التي تحبها أو التي في الموسم. يناسب هذا المكان تمامًا الكوسة والباذنجان والطماطم وحتى اليقطين.
للخضروات - ملعقتان كبيرتان من المايونيز (لدي حليب محلي الصنع) شريحة من الجبن وفتات الخبز.
نعم ، يمكنك استخدام الزبادي أو القشدة الحامضة بدلاً من المايونيز. ولكن بعد ذلك أود أن أضيف القليل من الخردل. يمكن حذف البقسماط. ولكن بعد ذلك يمكن أن يلتصق الجبن بالرقائق. حتى لا تلتصق ، أرش القليل على الأقل.
أجمع حواف الرقاقة للحصول على هذا "القدر":
أضع الأواني على صفيحة خبز وأضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
اتضح أنه لذيذ جدا! خضروات معطرة ولحوم غنية ومرق ...
جربها!
أنا لا أحدد المكونات - كل شيء حسب ذوقك هنا)) يمكنك عمل أجزاء بأحجام مختلفة!
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#المطبخ من الداخل الى الخارج اللحوم
#مطبخ احتفالي بالداخل
#المطبخ بالخارج لتناول العشاء