اليوم لدي وصفة شوربة سريعة لك. إنها مثل سيارة إسعاف ، أستخدمها عندما أحتاج إلى طهي شيء ما بسرعة كبيرة. هذا الحساء هو نجاح في عائلتي. شاهد الفيديو أدناه وشاهد كم هو سهل!
حساء مع كرات اللحم في مقلاة - فيديو 👇
حساء مع كرات اللحم في مقلاة
بالنسبة لهذا الحساء ، من المستحسن أن يكون لديك نوع من اللحم المفروم أو الدجاج.
- أضيف الفلفل والملح إلى اللحم المفروم وأخلط كل شيء.
لحم مفروم لكرات اللحم
- أقطع الخضار إلى مكعبات.
تقطع جميع الخضار إلى مكعبات
يمكنك إضافة الفطر ، مثل الفطر.
- على الموقد ، سخني مقلاة مع القليل من الزيت النباتي.
- أقوم بقلي البصل بسرعة ، يمكنك أيضًا بشر فص ثوم هناك.
- أقوم بإضافة الجزر وتقلى على نفس الحرارة القوية.
يمكن صنع كرات اللحم اللذيذة من أي لحوم في متناول اليد. عرض 3 من وصفاتي
ايرينا31 مارس 2020
- عندما تقلى الخضار ، أضيف كرات اللحم. أضعهم فوق الخضار.
- أخلط كرات اللحم بالخضار وأقليها حتى يتغير لونها.
- أحرك كل شيء جانبًا وأفرش الفطر.
- أقوم أيضًا بتحويل المقلاة بحيث يسخن جزء واحد فقط من الفطر.
- أتبخر السائل من الفطر وأنقله أيضًا إلى كرات اللحم.
- أنشر البطاطس في المكان الحر وتقلي أيضًا قليلاً.
أضع المقلاة في مكانها المعتاد وأخلط كل شيء.
أقوم بإضافة الماء الساخن وانتظر حتى يغلي السائل.
بعد الغليان ، أضيفي أوراق الغار والبهارات
- عندما يغلي الحساء ، أضيف ورق الغار والبهارات.
- أقوم بضبط الحرارة بحيث يتم الحفاظ على الغليان الخفيف وطهي الطعام حتى يصبح طريًا. يمكن تحديد مدى استعداد حساء سريع من خلال البطاطس.
- عندما تصبح الخضار جاهزة ، أقوم بإضافة العنصر الأخير - هذا هو الجبن المذاب أو الجبن الكريمي.
حساء مع كرات اللحم في مقلاة
- قلبي حتى يذوب الجبن ، سخني لمدة نصف دقيقة وأطفئي النار.
✂️ خبز فرنسي
youtube.com
مكونات:
هذا الحساء جاهز. يمكنك تغيير تكوين المكونات كما تريد. أتمنى لك شهية طيبة!