هذا هو أحد الخيارات المفضلة لتناول عشاء شهي أو غداء لجميع أفراد الأسرة. يتضح أن صدر الدجاج هذا تحت معطف من الفرو من الخضار والجبن لذيذ جدًا ولذيذ ورائع. هذا الطبق رائع للطبخ كل يوم وسينوع بشكل كبير قائمة طعامك اليومية. يمكن تقديم هذا الطبق بمفرده ، حيث يحتوي على البطاطس والخضروات.
ليس من الصعب على الإطلاق تحضير مثل هذا صدور الدجاج تحت معطف فرو من الخضار والجبن. بدلاً من المايونيز ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة التي تحتوي على أي محتوى دهني.
تأكد من محاولة طهي وجبة غداء أو عشاء لذيذة لعائلتك ، الأمر بسيط للغاية.
مكونات:
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم - 2 قطعة.
- جبنة - 100 جم
- مايونيز - 100 جم
- بطاطس - 2-3 قطع.
- ملح للتذوق
وصفة خطوة بخطوة
1. قطعي فيليه الدجاج المغسول والمجفف بالطول إلى جزئين. تغلبنا على كل جزء قليلاً بمطرقة اللحم على كلا الجانبين. هذا سيجعل اللحم أطرى.
2. ملح كل قطعة على جانب واحد.
نقوم بتشحيم الشكل الذي سنخبز به بزيت عباد الشمس. ضع قطع الفيليه المحضرة في قالب.
3. نفرك قطعتين أو ثلاث بطاطس على مبشرة جيدة. نملح البطاطا المبشورة قليلاً ونمزجها.
4. ضعي البطاطس المحضرة فوق صدر الدجاج.
5. قطعي الطماطم إلى دوائر. ضعي شرائح الطماطم فوق البطاطس.
6. قطع بصلة واحدة إلى حلقات. نقسم حلقات البصل ونضعها فوق الطماطم.
7. ضع فوق الخضار بالكثير من المايونيز.
8. حوالي 100 جرام من الجبن ثلاثة على مبشرة خشنة. ضعي الجبن المبشور فوق المايونيز.
9. نضع صدور الدجاج مع الخضار في الفرن على حرارة 180 درجة. اخبز لمدة 30-35 دقيقة تقريبًا.
فيليه الدجاج مع الخضار المطبوخة حسب هذه الوصفة طرية للغاية ورائعة مع قشرة جبنة لذيذة في الأعلى.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com