الوجبات السريعة ، ولكن لذيذة 😁 الكثير من الدهون ، ولكن إذا كنت تأكل باعتدال ، فهذا رائع 👌 أو تتعرق جيدًا الصالة الرياضية 😁 # 23 فبراير رأيت مؤخرًا في المتجر خليطًا جاهزًا لمزيج الحبار والأسماك وللأكل. الدجاج😁
المكونات: دقيق أو بهارات خاصة لمزيج الحبار ، بيض مختار ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي للقلي ، سبيط
طريقة طهو:
لنعد مكوناتنا 👌
نقوم بتنظيف الحبار ، لذلك ننقع في الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة ، ثم نزيل الجلد الشفاف ونزيل العمود الفقري والأمعاء.
نقطع الحبار إلى حلقات بعرض 1 سم مع ملح وفلفل. نكسر البيضة في طبق عميق ، ونخفق ، ونطلق الحبار في البيضة ، ثم نلف الدقيق 🙌
نضع قدرًا ، وعاءًا على الموقد ، نسكب الزيت النباتي ، نشعل الموقد على نار متوسطة ، بمجرد تسخين الزيت ، اتركه تُقلى حلقاتنا لمدة دقيقة واحدة ، ثم نضعها في طبق مُعد مسبقًا بمناشف ورقية ، وسيخرج الفائض من الحلقات زبدة.
حلقاتنا جاهزة ، شهية طيبة ☺️👌