خبز رقيق غني مع طبقة من الجوز الحلو. يستغرق القليل من الوقت لإعدادهم. سيكونون جيدًا مع قهوة الصباح وليس فقط... سيكون من الرائع أيضًا تقديم مثل هذه الكعك لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، للبالغين والأطفال على حد سواء. أنصح الجميع. ⠀ # ألعاب # خبز
المكونات: للعجين: حليب ، سكر ، بيض ، زبدة ، زيت نباتي ، خميرة ، ملح ، دقيق ، للرش: ، جوز ، سكر ، بيض
طريقة طهو:
نخفف الخميرة بالحليب الدافئ بكوب من الدقيق ونتركها لمدة 15 دقيقة.
في كوب ، اخفقي البيض مع السكر ، أضيفي نوعين من الزبدة والملح واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
تُسكب كتلة البيض في كتلة الخميرة وتُدخل الطحين في عدة ممرات ، وتعجن العجينة ، وتُغلق الغطاء وتترك لمدة ساعة ونصف ، وساعتين في مكان دافئ.
اصنع رشة. للقيام بذلك ، قم بخلط الجوز مع السكر في كوب واحد وطحنه في الخلاط.
قسّم العجين النهائي إلى كعك.
صب الفتات في طبق ضحل. اخفقي البيض قليلاً. يُغمس الخبز في خليط البيض ويوضع على الطبق مع مزيج الجوز مع تسطيحها قليلاً.
بعد ذلك ، ضعي الكعك لمدة 15 دقيقة لإثباته. اخبزي الكعك لمدة 20 دقيقة على 230 درجة.