لقد قابلت هذه الوصفة في u-tube لفترة طويلة ، ولم أطبخها ، لأنني كنت أخشى ألا تتجمد ، لكن كل شيء اتضح ، واتضح أنها لذيذة جدًا ، لذلك أنا أشارك معك # ألعاب # حلويات # شاي
المكونات: شوكولاتة بيضاء ، حليب مكثف ، كرز مجفف ، فستق (مكسرات أخرى متوفرة) ، ملح
طريقة طهو:
يُسكب الكرز بالماء الساخن المغلي لمدة 15-20 دقيقة ، ثم يُصفى الماء ، ويُوضع الكرز على مناشف ورقية ، ويُجفف.
اشوي الفستق في الفرن أو الميكروويف. قليت في الميكروويف على 800 وات لمدة 1 دقيقة + 30 ثانية على فترات. افرموا بسكين لكن لا تطحنوا. بدلًا من الفستق ، يمكنك تناول أنواع أخرى من المكسرات: الجوز واللوز والكاجو. من الأفضل عدم استخدام الفول السوداني.
قسّم الشوكولاتة في وعاء ، ضعي الوعاء على قدر به ماء حتى لا يلمس قاع الوعاء الماء ، أرسل إلى النار ، تذوب ، تقليب. أضيفي قليل من الملح إلى الشوكولاتة المذابة ، واسكبي الحليب المكثف واخلطيهم. أضيفي المكسرات والكرز وقلبي.
ضع الكتلة على ورق الخبز ، وقم بتغطية الكتلة بالورق ، وقم بتشكيل النقانق ، ولفها وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا. في عملية التصلب ، إذا لزم الأمر ، يمكنك تصحيح شكل اللفة.
بعد التصلب ، يمكن إزالة الورق بسهولة. يُقطّع إلى قطع ويُقدّم مع الشاي أو القهوة. لذيذ جدا ومرضي. طيبة الشهية وكوني بصحة جيدة 🌺