خيار رائع لحساء سريع وسهل ولذيذ. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الجزر أو الخضار الأخرى ، وكذلك الخضار. تعتبر الزلابية الصغيرة رائعة لصنع الحساء ، ولكن إذا لم تكن متوفرة ، يمكنك استخدام الزلابية العادية. بدلاً من الماء ومكعب المرقة ، من الأفضل استخدام مرق اللحم الطبيعي. #ألعاب
المكونات: ماء أو مرق لحم ، بطاطس متوسطة ، زلابية صغيرة ، بروكلي ، بصل ، طماطم كرزية ، مكعب مرقة دجاج ، ملح ، فلفل أسود ، أعشاب
طريقة طهو:
صب الماء في قدر وضعها على الموقد. أثناء غليان الماء ، قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.
الماء يغلي ، نرسل البطاطس المغسولة فيه. نحن نطبخها حتى تصبح طرية.
نقوم بتفكيك البروكلي إلى أزهار صغيرة ، ونقطع البصل إلى مكعب صغير ، ونقطع الطماطم الكرزية إلى 4 شرائح أو أنصاف.
عندما تنضج البطاطس ، نرسل مكعب المرقة ، الزلابية ، البصل ، البروكلي والطماطم إلى المقلاة. ملح وفلفل حسب الرغبة. يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى ويُرفع عن النار.
عند التقديم ، يمكنك رش الأعشاب ، لم يكن لدي. يتمتع! 😋👍
إذا أعجبك وصفتي ، سأكون سعيدًا بمراجعة صورتك! يرجى الاشتراك في قناتي حتى لا أفقد صفحاتي 😉 وسأخبرك سراً أنه لا يزال لدي شيء يفاجئك!