أقدم وصفة لسلطة الخضار اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها في غضون دقائق. يتزاوج الملفوف والجزر الطازج والتفاح بشكل مثالي ويكمل كل منهما الآخر بشكل متناغم في هذا الطبق البسيط. هذه السلطة اللذيذة الخالية من الدهون ستكون إضافة رائعة للعديد من الأطباق. يمكن تغيير كمية المكونات قليلاً في اتجاه أو آخر حسب ذوقك. #ألعاب
المكونات: ملفوف أبيض ، جزر متوسط ، تفاح متوسط ، ملح ، فلفل أسود ، عصير ليمون ، زيت زيتون (لدي بذر الكتان) ، شبت
طريقة طهو:
يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، يبشر الجزر للسلطات الكورية ، يبشر التفاح أيضًا. ضع الخضار في وعاء السلطة.
نضيف جميع البهارات وعصير الليمون وتتبل بزيت الزيتون أو أي زيت نباتي آخر. يمكنك أيضًا ملء الزبادي اختياريًا أو الكريمة الحامضة الخالية من الدسم.
ملأت بصلصة الجوز الجاهزة ، الصورة أدناه.
أيضًا ، كإضافة ، يمكنك إضافة الجوز المفروم والزبيب والتوت البري المجفف إلى السلطة.