# عيد الحب # خبز قصير # خبز قصير هذه العجين مصنوع لشخص واحد ، اثنان ، ثلاثة - ضع كل المكونات معًا ، تعجن ، مخبوزة. يمكن قول الشيء نفسه عن نسبة المكونات ، العكس تمامًا - 3: 2: 1 (دقيق ، زبدة ، سكر). وتنتهي بواحد ، اثنان ،... 🤭🤗😂
المكونات: دقيق ، زبدة ، سكر بودرة ، بيضة متوسطة
طريقة طهو:
تصب في وعاء محضر الطعام: الدقيق. يمكن إضافة ألوان الطعام إذا رغبت في ذلك. للحصول على لون غني ، أضفت جرعة مضاعفة ، والتي يمكنك رؤيتها في الصورة.
ثم أضف الزبدة الباردة (يمكنك استبدالها بالسمن ، إذا لم تتمكن من استخدام اللاكتوز أو نفدت الزبدة للتو 😂😂) ، قطعيها إلى قطع.
نضع البيض والسكر البودرة.
شغل المزيج واعجن العجينة بسرعة متوسطة.
🚩 من التجربة الشخصية: قد يحدث أن تكون البيضة صغيرة والعجين لن يتجمع في كتلة بلاستيكية. في هذه الحالة ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. حليب.
غلفي العجين في غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.
بعد مرور الوقت ، نخرجها من الثلاجة ، وننشرها على سطح عمل مبلل بالدقيق ونلف الورقة بسمك حوالي 5-6 مم. يتم تقطيع ملفات تعريف الارتباط إلى شكل مناسب.
افردها على ورقة مبطنة برق أو على حصيرة من التفلون واخبزها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 13 دقيقة. أنصحك باستخدام مؤقت ، نظرًا لوجود لون ساطع ، فليس من الواضح تمامًا ما إذا كانت ملفات تعريف الارتباط جاهزة أم لا.
ضع ملفات تعريف الارتباط النهائية على رف سلكي وتبرد.
أيضًا على قناتي على YouTube Magic للوصفات البسيطة ، هناك وصفات أخرى لملفات تعريف الارتباط اللذيذة على حد سواء.
آمل ألا تحب ملفات تعريف الارتباط هذه أنت فقط ، بل أحبائك أيضًا !!!
الحب والمحبة ♥ ️
♥ ️ عيد حب سعيد ♥ ️