لا يمكن لعطلة مثل عيد الحب الاستغناء عن ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرة. تبدو الكعك على شكل قلب مثيرة للاهتمام بشكل خاص. لا تحتوي كل ربة منزل على أشكال خاصة ، لذلك تنقذ ملفات تعريف الارتباط التي لا تحتاج إلى إعداد نموذج ، ولكن ملعقة طعام عادية كافية. # عيد الحب
المكونات: زبدة ، مسحوق سكر ، بيض ، طحين ، مربى ، مربى البرتقال أو مربى سميك
طريقة طهو:
في وعاء ، اخلطي الزبدة المخفوقة والسكر البودرة.
أضف البيضة وحضرها إلى حالة متجانسة.
نضيف الدقيق ونعجن العجينة.
نزيل العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
بعد مرور الوقت ، قطعي قطع صغيرة من العجين ولفيها على شكل كرات. توضع على ورقة الخبز.
اضغط على كل كرة برفق بيدك. اغمس مقبض الملعقة في الدقيق ، وقم بعمل فجوتين صغيرتين فيه وقم بتسويته.
املأ القلوب بالمربى أو المربى أو المربى السميك. من الأنسب القيام بذلك باستخدام كيس المعجنات.
تخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
بعد الخبز ، يمكنك إضافة القليل من المربى إلى القلوب.
ستخبر هذه المعجنات الأصلية عن مشاعرك وتزين العطلة. بالعافية!
فيديو هنا: