لقد كنت أبحث عن وصفة لكب كيك سريع وبسيط وعطاء والأهم من ذلك لذيذ! 🥧 وهكذا وجدته! هذه الوصفة الآن هي المفضلة لدي. 👍 ➡️ تقاسم الوصفة! تأكد من تجربة الخبز ولن تندم بالتأكيد! 😉
المكونات: بيض ، سكر حبيبات ، ملح ، زيت نباتي ، حليب ، ليمون ، دقيق ، بيكنج بودر ، سكر فانيليا ، سكر بودرة للزينة
طريقة طهو:
لنعد جميع المكونات.
يخفق البيض مع السكر ورشة ملح. فاز حتى رغوة رقيق.
أضف الحليب والزبدة والعصير وقشر الليمون. خفقت حتى تصبح ناعمة.
يضاف الدقيق مع البيكنج بودر وسكر الفانيليا تدريجياً. اضرب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. العجينة سائلة.
نسكب العجينة في قالب مقاس 20-22 سم. مبطنة برق. دهن القالب بالزيت النباتي ورش الطحين. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. الاستعداد للتحقق من سيخ.
يمكن رش الكب كيك المبرد بالسكر البودرة أو حسب ذوقك!