لحم طري في الفرن

اليوم سنطبخ لحم الخنزير في الفرن في الغلاف. اللحم المطبوخ بهذه الوصفة طري وطري وطبعا لذيذ جدا! #ألعاب

المكونات: لحم الخنزير (العنق) ، البصل ، توابل اللحوم ، صلصة الصويا ، الزيت النباتي ، الملح

طريقة طهو:

اغسل اللحم جيداً وجففه بالمناشف الورقية أو المناديل وقطّعها إلى مكعبات.

قطع البصل إلى نصف حلقات.

انقل اللحم إلى وعاء عميق ، والملح حسب الرغبة ، وأضف بهارات اللحم. صلصة الصويا والزيت النباتي والبصل المفروم. اخلط جيدا. غطي الوعاء بغطاء أو غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة لينقع.

انقل اللحم المتبل إلى غلاف التحميص. اربط الكم على كلا الجانبين ، وقم بعمل بعض الثقوب لإخراج البخار. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.

نضع اللحم الجاهز في طبق ، ونزينه بالأعشاب الطازجة! بالعافية! شاهد الوصفة التفصيلية بالفيديو على قناتي على اليوتيوب "Svetlana Mironova" ، الرابط في رأس الملف الشخصي.