عشاء سريع ولذيذ. أتذكر مزيج المعكرونة مع البطاطس منذ الطفولة ، كانت والدتي تطهو المعكرونة أحيانًا بمكعبات صغيرة من البطاطا النيئة - لا يمكن وصف هذا الطعم ، فأنت بحاجة إلى تجربته!
المكونات: مكرونة مسلوقة ، مكعبات بطاطس مسلوقة ، جبنة موزاريلا ، زبدة ، زيت نباتي ، ثوم بري مجمد ، صب ، بيض ، لبن ، ملح وفلفل أسود مطحون
طريقة طهو:
دهن طبق الخبز بكمية وفيرة بالزيت النباتي ، ضعي المعكرونة المسلوقة والبطاطا المسلوقة في مكعب.
يُحرّك المزيج ويُسكب فوق مزيج البيض ويُخلط جيدًا مرة أخرى.
انشر قطع الزبدة حول المحيط بالكامل ، ضع الثوم البري فوقها.
أخيرًا ، رشي الجبن المبشور بسخاء.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة على 180 درجة حتى يصبح لون الجبنة ذهبيًا لطيفًا.
قدمي الكسرولة ساخنة كطبق مستقل كطبق جانبي أو مع السلطة. لقد خدمت مع براعم الفاصوليا المونج والخضر الصغيرة. شهية طيبة وكل التوفيق لك! 👍😋
شكرًا لكم جميعًا على الإعجابات ومراجعات الصور والتعليقات! 🤗❤️📸✍️🌹