كعك معطر ولذيذ بالمربى. #ألعاب
المكونات: للعجين ، الحليب ، الزيت النباتي + للعمل مع العجين ، السكر ، الخميرة الجافة سريعة المفعول ، طحين ، ملح ، للتعبئة ، مربى (مربى) أي ، للرش ، زبدة ، سكر ، طحين ، للتشحيم ، بيض ، حليب
طريقة طهو:
عجينة الطبخ. اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح. نقوم بتسخين الحليب ونضيفه إلى الدقيق والزيت النباتي ونعجن العجينة (نضيف الدقيق إذا التصق بيديك).
غطيها بمنشفة وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة. نثقب العجينة النهائية ونصنع نقانقًا ونقسمها إلى نصفين إلى قطع.
نلف كل قطعة على شكل كرة ونضعها على ورقة خبز مغطاة بورق زبدة ، ونتركها لمدة 15 دقيقة.
اغمس كوبًا أو سحق في الدقيق واصنع ثقبًا في الكرات. نضع المربى لمدة 1 ملعقة صغيرة. ل. يُمزج الحليب والبيض ويُدهن الكعك.
نصنع الرشات. يُمزج الدقيق مع السكر والزبدة المذابة ويُطحن إلى فتات صغيرة. رشي الكعك.
اخبز في 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة (انظر عندما تصبح جاهزة).