# ألعاب سمكة كاملة مخبوزة في الفرن لذيذة جدا وصحية 😋. والسمك الملكي المطبوخ وفقًا لهذه الوصفة هو حقًا طبق ملكي. يقال ان اللذيذ ليس صحيا ابدا ، هذا الطبق يدحض هذا الرأي 🤗.
المكونات: سمك السلمون المرقط الصغير / القاروص ، البصل ، الملح ، الفلفل الأسود المطحون ، إكليل الجبل المجفف أو 2 أغصان من الزبدة الطازجة
طريقة طهو:
تحضير المكونات المطلوبة. قشر البصل.
أولاً ، نقوم بتنظيف السمكة: باستخدام مقص المطبخ ، نقطع البطن بعناية ، ونقطع الرأس ونفتح السمكة. بعناية ، حتى لا تسحق الصفراء ، أخرج الدواخل مع الخياشيم وتخلص منها. اقطع كل الزعانف. نقوم بتنظيف الموازين بسكين. نغسل السمك.
في الجزء السفلي من صينية الخبز ننشر البصل المقطع إلى حلقات ، وفوقها - السمك.
يُملح السمك بالفلفل من الداخل والخارج ، ويُوضع غصنًا من إكليل الجبل بالداخل أو يُرش بالمجفف. دهنها بسخاء بالزبدة المذابة وأرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا. نخبز عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
نضع السمك الجاهز في طبق ويقدم مع الليمون والخضروات.
شهية طيبة 😋!!! إذا أعجبك وصفتي وقمت بطهيها وفقًا لها ، فسأكون سعيدًا جدًا إذا تركت مراجعة الصور الخاصة بك 🤗🥰. من المثير للاهتمام معرفة ما توصلت إليه.
يمكنك مشاهدة الفيديو الخاص بي وصفة