عائلتنا تحب الجبن وكل شيء أطبخ منه. لذلك ، أحاول تدليل وصفاتي المختلفة لأطباق الجبن. أشارككم) وضع الإعجابات اكتب التعليقات).
المكونات: 9٪ جبن قريش ، 1 سي بيض ، سكر ، سميد ، ملح ، برتقال ، نشاء بطاطس (نشاء الذرة أفضل)
طريقة طهو:
نمزج الجبن في وعاء مع البيض و 80 جرامًا من السكر. اخفقي المزيج بالخلاط. يُسكب السميد ويُمزج كل شيء جيدًا ويترك جانبًا (يجب أن ينتفخ السميد). اغسل البرتقال جيدًا ، وجفف ، وأزل القشر على مبشرة ناعمة (نضيفها إلى عجينة الجبن القريش) ، من نقطع لب البرتقال ونزيل العروق ونضيف السكر (100 جم) والنشا إلى البرتقال في وعاء ونضرب كل شيء الخلاط.
صب كتلة الخثارة في قالب (لدي قطر سيليكون يبلغ 26) للخبز (إذا كان لديك كتلة معدنية ، فمن الأفضل دهنها بالزبدة ورش السميد). انشر الكتلة البرتقالية في الأعلى.
يُطهى الكسرولة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة (حسب سمك الكسرولة والفرن). نخرجها من الفرن ونتركها تبرد (لا نجعلها تبرد تمامًا 😅 نأكلها دافئة 🙃) نخرجها من القالب ونستمتع بحلوى خثارة لذيذة مع حلوى البرتقال.))) 🤗😍