"مرق دجاج فيليه وهريس"

Admin

click fraud protection

أهلا بالجميع!!! اليوم ولأول مرة قمنا بطهي المرق مع شرائح الدجاج واتضح أنها لذيذة جدًا! غدًا سأقوم أيضًا بنشر مقطع فيديو مع تحضير صلصة اللحم. بالنسبة للطبق الجانبي ، يمكنك غلي ما تريد ، لقد أريتكم نوعين - وهما البطاطس المهروسة والمعكرونة.

" مرق دجاج فيليه وهريس"

المكونات: مرق دجاج فيليه ، فيليه دجاج ، بصل ، فلفل بلغاري (جمدناه) ، شبت ، ملح ، ماء ، ورق الغار ، بطاطس مهروسة ، بطاطس ، ملح ، زبدة

طريقة طهو:

مرق فيليه الدجاج: فيليه دجاج بلدي ومقطع إلى قطع صغيرة. ثم نضع اللحم في طنجرة بطيئة والملح ونسكب الماء. نضع برنامج "إطفاء" مدته 30 دقيقة.

أثناء طهي اللحوم ، نقوم بإعداد الخضار والأعشاب. ننظف ونغسل البصل والفلفل. نقطع البصل إلى نصف حلقات ، والفلفل إلى شرائح ، ونقطع الخضر جيدًا.

نطبخ اللحم لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك نضيف: الفلفل الحلو والبصل والأعشاب وورق الغار ونخلط كل شيء جيدًا. ينضج 20 دقيقة أخرى. وهذا كل شيء ، المرق جاهز!

تحضير البطاطس المهروسة: ننظف البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى قطع صغيرة حتى تنضج بشكل أسرع. نضع البطاطس في قدر ، ونملأها بالماء ونشعلها على نار كبيرة ، وبعد الغليان نزيل الرغوة ونخفض الغازات. نقوم بطهي البطاطس لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، يسهل التحقق من جاهزيتها ، ونثقبها بالشوكة ، إذا كانت طرية ومكسورة ، فإن البطاطس جاهزة.

بعد أن يصبح جاهزًا ، نصفي بعض الماء ونضيف الزبدة. لقد تغلبت بالخلاط ، إنه مناسب لشخص ما ، قد يكون شخص ما معتادًا على دافع ، لماذا بالخلاط ، لأنه بعد الجلد ، يصبح الهريس مثل الرغوة ، بدون كتل. بالعافية!!!

يمكنك أيضًا العثور على جميع وصفاتي على صفحتي على Instagram @ dieta_4stol

فطور من Lavash في 10 دقائق. لذيذ وسهل جدا!
فطور من Lavash في 10 دقائق. لذيذ وسهل جدا!

فطور من Lavash في 10 دقائقفطور من Lavash في 10 دقائقإذا سئمت من تناول البيض المخفوق المعتاد لتناو...

أصابع خبز بالجبن والثوم
أصابع خبز بالجبن والثوم

المكونات: دقيق + لرش صينية الخبز ، ملح ، بيكنج بودر ، زيت زيتون + لدهن صينية الخبز ، خميرة جافة ،...

باس البحر على فراش الخضار
باس البحر على فراش الخضار

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي أي سمك - سيكون رائعًا. لدي سمك القاروص ، وهو سمك غير مكلف ، ولكنه ل...

Instagram story viewer