سوف أشارك وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط بالجبن ، وهي سهلة وسريعة التحضير. جميع المكونات الضرورية (لا يوجد سوى ثلاثة منهم) موجودة بالتأكيد في مطبخك.
يشار إلى جميع النسب كالمعتاد في نهاية الوصفة.
طبخ:
يخلط الدقيق بالملح ويضاف الزبدة ويقطع بسكين أو شوكة. ثم يضاف الجبن المبشور. خذ أي جبن لديك ، يمكنك حتى عدة أنواع. عادة ما أستخدم بقايا الطعام.
اعجن العجينة بيديك ، ولفيها في غلاف بلاستيكي أو ضعيها في كيس عادي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ثم افردي العجينة برفق (حوالي 0.5 سم). اقطع ملفات تعريف الارتباط باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط أو قطعها بسكين.
ويمكنك الخلط وعمل ملفات تعريف الارتباط على شكل شريحة جبن. للقيام بذلك ، قم بتقطيع العجين إلى مثلثات وقم بعمل ثقوب - لذلك من المناسب استخدام أنبوب عصير أو علبة قلم حبر جاف.
ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مدهونة بالزبدة ، أو يمكنك تغطيتها بالورق. إذا رغبت في ذلك ، يمكن رش ملفات تعريف الارتباط بالجبن فوقها ببذور السمسم أو التوابل (البابريكا ، الأعشاب الإيطالية ، إلخ).
تُخبز البسكويت في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 220 درجة لمدة 8 دقائق تقريبًا.
مكونات:
دقيق - 5 ملاعق كبيرة
زبدة - 130 جم
جبنة - 100 جم
قليل من الملح
ملفات تعريف الارتباط بالجبن جاهزة على عجل. مع الشاي أو القهوة - لذيذ!
بشهية طيبة يا أعزائي!
اقرأ أيضا:
إذا كنت تحب وصفة كعكة الجبن ، فيرجى إعطائها إعجابًا. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!