يحدث هذا غالبًا خاصةً إذا كان دجاجًا مفرومًا. لكن لا تقلق ، يمكن تصحيح الوضع بسهولة. في الوقت نفسه ، لن يتغير طعم الشرائح بأي شكل من الأشكال.
بشكل عام ، سمعت الكثير من الآراء المختلفة حول ما يجب فعله إذا حصلت على سائل مفروم لحوم شرحات (دجاج أو سمك - لا يهم). قرأت أنه يمكنك إضافة البطاطس المسلوقة المبشورة أو الدقيق أو النشا.
بالطبع ، يمكنك استخدام هذه النصائح: سوف يصبح اللحم المفروم سميكًا حقًا ، وسيكون من السهل إخراج شرحات منه. ومع ذلك ، فإن مذاقهم سيتغير قليلاً.
أنا أفعلها بشكل مختلف. إذا ظهر فجأة ، لسبب ما ، اللحم المفروم السائل للشرحات - أعرف ماذا أفعل. أضيف القليل من السميد واخلطه وأضعه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
خلال هذا الوقت ، سوف ينتفخ السميد ، وسوف يتكاثف اللحم المفروم ، ويمكنك بسهولة صنع شرحات.
يبقى فقط لقليهم وإعداد طبق جانبي. هذه طريقة سهلة.
اكتب في التعليقات ماذا تفعل إذا أحضرت لحمًا مفرومًا سائلًا للشرحات؟ مشاركة ومثيرة للاهتمام ونصيحتك لمعرفة))
اقرأ أيضا:
إذا كانت المقالة مفيدة لك ، فيرجى إعطائها إعجابًا. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!