مرحبا اصدقاء! أريد أن أشارككم وصفة بسيطة جدًا وسريعة جدًا لطبق غير عادي ولذيذ. وفقًا لهذه الوصفة ، حتى أبسط الأسماك ستصبح لذيذة جدًا. إذا كان لديك بطاطس مسلوقة في المنزل ، فيمكن طهي كل شيء بسرعة كبيرة ، في غضون نصف ساعة تقريبًا. نقطع البصل والبطاطس ، ونلفي السمك في لحم الخنزير المقدد ، وسيقوم الفرن بالباقي. وأنت على استعداد لتناول عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة!
👇 سمك القد بالفرن في لحم مقدد
وصفة سمك القد في لحم الخنزير المقدد
أقطع فيليه سمك القد أو أي سمكة بيضاء أخرى إلى أجزاء ، ملح ، فلفل ، رش عصير الليمون واخلط كل شيء. أتركه لمدة 5 دقائق حتى يجف.
شغل الفرن وسخنه إلى 190 درجة مئوية.
قطعت الكراث إلى نصفين وقطعت إلى نصفين حلقات. أضعها في مصفاة وشطفها تحت الماء الجاري حتى لا يكون هناك رمل وأترك الماء يستنزف. (يمكن استبدال الكراث بالبصل أو عدم إضافته إطلاقا)
أقوم بدهن الشكل بالزيت النباتي ، وأقطع البطاطس المسلوقة إلى الأسفل. انتشر بالتساوي مع الكراث.
ألف قطع السمك في لحم الخنزير المقدد وأضعها فوق البطاطس. إذا كان لحم الخنزير المقدد يتفكك ، قم بتثبيته باستخدام عود أسنان.
أرسل النموذج إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة.
وصفة السمك المشوي في لحم الخنزير المقدد:
حاول طهي مثل هذه الأسماك وكتابة تعليقاتك ، وتبادل الوصفات الخاصة بك. أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك!