القنافذ في صلصة الطماطم😋

Admin

click fraud protection

طعم الطفولة ، حتى في المدرسة ، قمنا بطهيها لذيذًا جدًا في العهد السوفيتي. لا أعتقد أن هذا الطبق يمكن أن يفسد. سيحدث للجميع.

القنافذ في صلصة الطماطم😋

المكونات: لحم مفروم مخلوط ، بيض ، أرز ، ملح ، فلفل ، معجون طماطم (علبة حديد صغيرة) ، دقيق ، ماء ، غواصات. زيت القلي والسكر

طريقة طهو:

يُسكب الماء المغلي فوق الأرز ويترك ليبرد. ثم استنزاف الماء.

نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف الأرز والبيض والملح والفلفل ويخلطون.

سخني مقلاة عميقة ، أضيفي الملح. تُلف الزبدة إلى كرات من اللحم المفروم المحضر وتوضع في مقلاة ، وتُقلى على الجانبين لمدة 2-3 دقائق.

قم بتشغيل الفرن وقم بتسخين الوضع العلوي / السفلي إلى 120 درجة.

يُسكب ربع الماء في كوب ويُضاف الدقيق ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا ، يُضاف معجون الطماطم ، يُمزج المزيج ويُضاف الماء والملح والفلفل والسكر ويُحرَّك ويُسكب في مقلاة ويُغلى بالغرغرة نار متوسطة. اقلب القنافذ وأضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر (إذا كانت الصلصة كثيفة ، فهذا يعتمد على جودة الدقيق).

ضعي الصينية في الفرن لمدة 45-60 دقيقة. اقلب القنافذ كل 25-30 دقيقة.

أثناء وجود القنافذ في الفرن ، يمكنك تحضير الطبق الجانبي. الحنطة السوداء والبطاطا والمعكرونة مناسبة للقنافذ.

شهية طيبة ❣

سلطة ملفوف طازج لمن ينقص وزنه
سلطة ملفوف طازج لمن ينقص وزنه

إذا سئمت من السلطات أو المايونيز ، قم بإعداد سلطة وفقًا لهذه الوصفة. سلطة ممتازة لكل يوم ، وإذا ت...

"قهوة الأرز" ، والتي يمكنك شربها بعد الاستيقاظ بدلاً من المعتاد
"قهوة الأرز" ، والتي يمكنك شربها بعد الاستيقاظ بدلاً من المعتاد

صباح الخير أيها الأصدقاء الأعزاء! في الصباح من أجل التغيير ، يمكنك شرب "قهوة الأرز". إنه أيضًا لط...

إفطار مثالي: عصير الكرفس وكعك الجبن في عرض أصلي
إفطار مثالي: عصير الكرفس وكعك الجبن في عرض أصلي

اليوم أريد أن أشارككم وصفة لـ syrniki التقليدية بشكل عام ، لكن لديهم خصوصية صغيرة التحضير ، على أ...

Instagram story viewer