# kukpad4 لمناسبة الأعياد - سلطة احتفالية! عيد ميلاد سعيد كوكباد! 🥳🎂🥳 متجدد الهواء ورقيق - هذه هي الصفات التي تتبادر إلى الذهن عند تناول هذه السلطة هذه السلطة المقسمة هي الأفضل على طاولة العطلات! 👌 أيضًا ، يتناسب بشكل رائع مع كأس من النبيذ الفوار! لذلك نحن نستعد ونستمتع ونحتفل بعطلة الموقع! 🥳🎉🥳
المقادير: كبد سمك القد / برطمان 230 جم ، كبد بداخله ما لا يقل عن 115 جم ، يكفي حصتين من السلطة / بيض الدجاج ، جبن الموزاريلا ، البصل الأبيض ، المايونيز
طريقة طهو:
المكونات المجمعة
يجب تقطيع البصل الأبيض إلى حلقات نصف رفيعة جدًا ، ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت تستخدم البصل ، فمن المستحسن صب الماء المغلي فوقه بعد تقطيعه للتغلب على البهارات.
لقد بشرت جبن الموزاريلا وبياض البيض على مبشرة متوسطة الحجم ، فلن تكون هناك حاجة إلى صفار البيض في السلطة.
اخترت التجميع في حلقة الطهي. ويمكنك أيضًا تقديم السلطة في كؤوس النبيذ ، والأوعية ، وسلطانيات السلطة المقطعة ، في كلمة واحدة ، لأنها ستكون مريحة. الطبقة الأولى هي كبد سمك القد المفروم ناعما.
الطبقة الثانية هي البصل. أضع المايونيز في كيس ومن خلال شق صغير ، أعصر شبكة رقيقة من الأعلى.
👩🏻🍳 الطبقة الثالثة موزاريلا ومايونيز فوقها.
👩🏻🍳 الطبقة الرابعة عبارة عن بروتين ومايونيز فوقها. الطبقة الخامسة هي البروتين مرة أخرى والمايونيز في الأعلى.
خلع حلقة الطبخ الخاصة بي ...
سلطة لذيذة ولذيذة 🤤 إذا كان كبد سمك القد لا يزال أبيضًا ، فسيكون بشكل عام قبعة "ثلجية" منفوشة! 👍🥰 بالمناسبة ، هذه واحدة من سلطات السنة الجديدة المفضلة لدي😍
بالعافية! 🤗