فطيرة على عجينة الجبن مع التفاح والتوت البري هي معجنات لذيذة وبسيطة. تبين أن الفطيرة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة تكون لذيذة جدًا ومتجددة الهواء ومخبوزة مع التوت البري مما يمنح المعجنات رائحة فريدة وعصيرية. #فطيرة
المكونات: عجين: زبدة ، سكر ، طحين ، بيكنج بودر ، بيض ، جبن قريش ، حشوة: ، تفاح ، توت بري ، سكر
طريقة طهو:
اخفقي الزبدة الطرية مع السكر.
أضف الجبن والبيض. مزج.
أضف الدقيق والبيكنج باودر. مزج.
اغسل التفاح ، اقطعه إلى نصفين وقم بإزالة اللب.
نضع العجينة في قالب (لدي قالب مقاس 23 * 23 سم) ووزعه بالتساوي.
ضعي التفاح على قطع العجين وأغرقه قليلاً في العجين. ضع التوت البري في المنتصف ، إذا تم تجميد التوت ، فلن تحتاج إلى إذابة الجليد أولاً. يرش السكر على الوجه. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
أخرجي الكيك النهائي من القالب واتركيه يبرد قليلًا ثم قطعيه إلى أجزاء ويمكن تقديمه مع الشاي! بالعافية! شاهد الوصفة التفصيلية بالفيديو على قناتي على اليوتيوب "Svetlana Mironova" ، الرابط في رأس الملف الشخصي.