#photo lesson9 أحب تجربة الإضافات في الحبوب لتنويع مذاقها. مناسب بشكل خاص للأطفال) هذه المرة جربت التفاح والجوز بالكراميل. بالطبع يمكنك استبدالها بالفواكه والمكسرات المفضلة لديك)
المكونات: دخن ، حليب ، سلق / زبدة ، تفاح ، جوز ، ملح ، سكر
طريقة طهو:
تحضير المكونات. اشطف الدخن جيدًا تحت الماء. نقطع التفاح إلى شرائح. سحق المكسرات.
تذوب 1 ملعقة كبيرة في قدر. sl. ضعي الزيت والملح ودخن لمدة 5 دقائق مع التحريك. ثم يضاف الحليب ويطهى حتى ينضج. أضف العسل أو السكر حسب الرغبة.
تذوب في مقلاة. الزيت ، أضيفي السكر وانتظري حتى يذوب. ثم وزعي شرائح التفاح بعناية في المقلاة. انشر الشرائح بجانب بعضها البعض دون تحريك. بعد 5 دقائق ، عندما يصبح التفاح أكثر ليونة ، اقلبه. بعد كراميل جميع التفاح ، ضعي المكسرات في المقلاة مع التحريك المستمر وقليها لمدة 5 دقائق أيضًا. يجب أن تكون حلوة ومقرمشة. ضعي التفاح والمكسرات في طبق مع العصيدة.