مانيك فطيرة من لا شيء ، كما يعتقد العديد من ربات البيوت. لأنه في بعض الأحيان لا يوجد دقيق ولا بيض ولا يلزم الحليب لإعداده. يبقى السميد فقط دائمًا بدون تغيير في المكونات.
اليوم ، أعد محررونا لكم وصفة لألذ فطيرة مانا بالشوكولاتة ، وليس من العار تقديمها للضيوف والاستمتاع بالشاي أو القهوة بأنفسهم.
مكونات:
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سميد
- 0.5 كوب سكر
- 1 ساعة ل. الزبدة اللينة
- 3 بيضات
- مسحوق الخبز على طرف السكين
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
- لوح شوكولاتة داكنة مُر + 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء ساخن أو كريم للتزيين
كيف تطبخ:
1. في وعاء ، اخلطي السميد والسكر والكاكاو والبيكنج باودر.
2. بشكل منفصل ، يخفق البيض ويخلط مع الحليب.
3. يُمزج الجزء الجاف مع جزء الحليب ، ويُعجن السميد جيدًا حتى لا تخرج كتل.
4. اتركي الخليط لمدة ساعة على الأقل حتى يبدأ السميد في الانتفاخ.
5. نذوب نصف قطعة الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف ونضيفها إلى العجينة. يمكنك ببساطة بشر الشوكولاتة مباشرة في وعاء العجين. مزج.
6. يُدهن طبق الخبز بالزيت ويُرش بالسميد.
7. ضعي العجينة في قالب ، وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
8. أثناء خبز الكعكة ، حضري الزينة. بالنسبة لها ، تنهار وتذوب النصف الثاني من الشوكولاتة ، وتُمزج مع الماء الساخن أو الكريمة ، وتُضاف 1 ملعقة صغيرة. ل. زبدة. إذا لزم الأمر ، قم بتحلية 1 ملعقة صغيرة. ل. سكر ناعم.
9. قم بتبريد المن النهائي قليلاً في الشكل ، ثم انقله إلى رف سلكي بمنشفة وبارد.
10. غطي الكعكة بطلاء زجاجي لزج لا يزال دافئًا ويمكنك تقديمه.
بالعافية!
__________________________________________________________________________________________
🔥 هذا المقال من Pulse ومدونتي هي الأكبر في 👉 نبض- تعال ، لدينا مكان رائع هناك!
نحن أيضا لدينا إحياء قناة برقيةحيث ننشر وصفات قصيرة وحيل وأسرار وأفكار أخرى لا تصل إلى هنا.
هل وجدتها ممتعة ومفيدة؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي لكل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!