# سيرنيكي لذيذ وسريع مع حشوة التوت. بالنسبة للحشو ، يمكنك تناول أي نوع من التوت تمامًا - يمكن أن يكون الكرز والكشمش والفراولة والتوت. بشكل عام ، خذ ما تفضله.
المكونات: جبن قريش 5٪ ، بيض ، طحين أرز ، فانيلين ، محلي ستيفيا ، بيكنج بودر ، توت (لدي فراولة) ، شوكولاتة داكنة (اختياري)
طريقة طهو:
سحق أقراص التحلية. ننشر الجبن في وعاء عميق بحيث يكون مناسبًا لتقليب كل شيء. نخفق في البيض ونضيف الفانيليا والسحزام. يُمزج دقيق الأرز مع مسحوق الخبز. بعد ذلك ، أضيفي خليط الدقيق إلى الوعاء مع مزيج بيض الخثارة على خطوتين.
اخلط جيدا.. تذويب التوت. دعنا نصل إلى تشكيل الخثارة. نأخذ العجين بملعقة كبيرة ، ننشره على راحة أيدينا ، وننحت كعكة.
نضع القليل من التوت في المنتصف ، ونجمع بعناية الحواف في المركز لصنع كرة. ننشر كعكات الجبن في وعاء متعدد الطهي. تأكد من ترك مسافة بينهما ، لأن عملية الطهي ستزيد مرة ونصف إلى مرتين.
نقوم بتحميل الحاوية في جهاز الطهي المتعدد وضبط وضع "Steaming" ، الوقت 20 دقيقة. بعد مرور الوقت ، ضعها على طبق. رش القليل من الشوكولاتة الداكنة المبشورة! بالعافية!