البرغر جيدة! وكيف لذيذ وجميل على شكل جدول عطلة!
في الواقع، انها ليست "ختم" بالمعنى المعتاد للكلمة، ل تستعد اللحم المفروم أو اللحم المفروم، وشرائح الدجاج.
ما الذي يجعل هذه البرغر هو الأصلي بشكل خاص.
كستلاتة "في كييف"
المكونات:
● 2 شرائح الكبيرة؛
● الزيت النباتي للقلي.
● 100G زبدة خففت.
● حفنة من الشبت.
● 2 بيضة متوسطة.
● 1 ملعقة كبيرة من الحليب.
● الدقيق لفتات الخبز.
● فتات الخبز.
● الملح والفلفل
طريقة التحضير:
أولا، تحتاج إلى إعداد الزبدة.
مزيج من الزبدة اللينة مع الشبت وسحقت، وذلك بإضافة الملح إلى الذوق.
التفاف في غلاف بلاستيكي في شكل النقانق، وضعت في الفريزر.
نحن فصلها عن شرائح كبيرة من صغيرة ونظيفة في وقت الجانب.
مع الجانب سمكا من شرائح كبيرة تفعل شق طولي dorezaya قليلا من خلال.
الكشف عن شرائح.
بيسبول على جانبي شرائح كبيرة وصغيرة. الفلفل والملح.
الحصول من الزبدة المجمد، مقطعة إلى أجزاء 2.
كل جزء من انتشار على شرائح.
المسح أعلى من كسر شرائح صغيرة.
نحن التفاف كل فيليه كبير، همبرغر تشكيل شكل ممدود.
الحاجة شرائح لتكون ملفوفة بإحكام، حتى أن عملية الطبخ ليست أي تسرب النفط.
لحوم الضلع بإحكام التفاف تتشبث فيلم ووضع لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.
فاز البيض مع الحليب في وعاء منفصل.
شرحات تراجع في الدقيق، ثم في خليط الحليب البيض ومن ثم في فتات الخبز.
ثم انخفض مرة أخرى في مزيج الحليب البيض وفتات الخبز paniruem.
وهذا سيجعل من قشرة سميكة فتات الخبز.
جلب لدرجة الغليان الزيت النباتي.
وينبغي أن يكون ما يكفي من النفط لختم كانت مغطاة تماما معهم.
تقلى كرات اللحم من جميع الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون.
ننتقل الفطائر المقلية في شكل مقاومة للحرارة.
سخن الفرن إلى 200 درجة.
نضعه على شكل شرحات لمدة 4-5 دقائق.
خدمة على الطاولة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
يرجى مشاركتها على الشبكات الاجتماعية أوالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))