شخص ما في عائلتي يحب الفطائر والكاسرولات ، لذلك أقوم بإعدادها في مجموعة من الخيارات ، والتي أشاركها معك. كيشي مرضية ولذيذة وسهلة الأداء ، علاوة على ذلك ، فهي متنوعة جدًا لدرجة أنه من المنطقي جدًا استخدام "ما كان". # وصفات_فيجان # طعام صحي # olgrigrecept # كيشي # مما كان # Kitchenworld # وصفات نباتية # نباتي # سريع
المكونات: ثوم ، أعواد كراث رقيقة ، زبدة ، شبت مجفف ، عصير ليمون طازج ، روبيان ، الفطر ، الفلفل الأحمر ، الكريمة الطازجة ، البيض ، الشبت ، الملح ، الفلفل ، الجبن المبشور ، مكونات العجين ، الدقيق ، الزبدة ، بيض ، ملح
طريقة طهو:
اعجن جميع مكونات العجين حتى تصبح ناعمة ، ولفها بورق الألومنيوم واتركها تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يقشر الفطر ، يمسح بقطعة قماش مبللة ويقطع إلى قطع صغيرة. يقلى.
قشر وقطّع الثوم. قشر الكراث واغسله وقطّعه إلى شرائح. اغسل الفليفلة وجففها واقطعها إلى نصفين وأزل الأجزاء الداخلية والبذور وقطّعها جيدًا. اقلي الكراث والفلفل والثوم في الزيت لمدة دقيقتين. يضاف الشبت وعصير الليمون والروبيان. يُمزج الكريم الطازج مع البيض ورشة ملح وفلفل ويُسكب فوق الكيش.
سخني الفرن إلى 200 درجة. افردي العجينة وصفيها على شكل جانب بارتفاع 3 سم. يُسكب مزيج الكراث والروبيان. غطيها بالجبن المبشور. اخبزي الكيش في فرن 180 درجة لمدة 35 دقيقة.