سلطة القيصر هي السلطة المفضلة لدي ، والتي ترضي دائمًا بمذاقها الرائع. لذيذ بشكل لا يصدق ، مشرق واحتفالي! #سنة جديدة
المكونات: خس ايسبرغ ، طماطم كرزية ، روبيان ملك ، جبنة بارميزان ، خبز محمص ، للصلصة: ، بارميزان ، صلصة ورسيستر ، مايونيز ، حليب ، ثوم ، عصير ليمون ، لتتبيل الجمبري: ، ثوم مجفف ، خليط فلفل بالليمون ، صلصة ورسيستر ، عصير ليمون ، ملح
طريقة طهو:
نحضر جميع المكونات: نغسل كل شيء ، ونقطع الطماطم إلى أنصاف ، وثلاث جبن على مبشرة ناعمة ، ونقشر الجمبري ، ونجفف أوراق الخس ونمزقها بأي شكل في وعاء عميق.
نقع الجمبري: نضيف جميع المكونات إلى الجمبري المقشر ونخلط ونترك لمدة 5-10 دقائق.
في غضون ذلك ، قم بإعداد الصلصة: ابشر جبنة البارميزان على مبشرة ناعمة ، وأضف عصير الليمون ، والمايونيز ، والحليب ، وصلصة Worcester ، وأضف الثوم من خلال عصارة الثوم واخلط كل شيء جيدًا. الصلصة جاهزة.
بعد نقع الجمبري ، اقليه لمدة 2-3 دقائق في مقلاة مسخنة مسبقًا حتى تنضج ، ثم ضعيها على منشفة ورقية لتصريف الدهون الزائدة.
والآن نجمع السلطة: نضيف الصلصة إلى أوراق الخس ونخلط كل شيء بأيدينا في وعاء عميق ، ثم انقلي إلى طبق التقديم بقطر 27 سم ، وضعي الطماطم فوقه و جمبري.
رشي الجبن والبسكويت.
قيصرنا جاهز. بالعافية! أتمنى لك وجبة شهية!