إذا كان لديك القليل من اللحم المفروم وبعض الخضار في المنزل ، فيمكنك طهي وجبة غداء أو عشاء رائعة لجميع أفراد الأسرة ، وغالبًا ما يتم تحضير هذه الأطباق من قبل والدتي.
اتضح أنه لذيذ جدًا وصحي ولا يضر بالشكل ، وهو أمر ممتع بشكل خاص. هذه المرة ، بالإضافة إلى الدجاج المفروم ، كان هناك القليل من الملفوف في الثلاجة. تذكروا على الفور أنه لا يزال هناك بعض الفلفل المجمد في الثلاجة.
نقطع الكرنب مع البصل ناعما بالخلاط ونضيفه إلى اللحم المفروم. يجب أن يكون الملفوف بصريًا ضعف كمية اللحم المفروم. أضف بعض الفلفل المجمد ، بيضة أو بيضتين.
يمكن استبدال الملفوف بالكوسا والباذنجان والفاصوليا الخضراء المطبوخة مسبقًا والجزر وما إلى ذلك.
بالطبع تحتاج إلى إضافة القليل من الملح أو الفلفل أو البهارات الأخرى. امزج كل شيء وقم برفق.
نرسل للخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
بعد ذلك ، عندما يكون الطاجن جاهزًا ، رشي القليل من الجبن المبشور وضعه في الفرن مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق حتى يذوب.
قدمي الطاجن على الفور وهو ساخن.
كيف تحب الوصفة؟ سوف تطبخ؟
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!