مرحباً ، اسمي أوكسانا! تحياتي لكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون وصفاتي ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك! 👍
✅👌أود أن أقدم لكم الطريقة الأكثر كسلاً لطهي الفاصوليا بصلصة الطماطم الحارة.
✨ لا توجد مقالي أو مقالي. كيس الفرن والفرن فقط.
إجراءات فعالة في الطهي - الحد الأدنى ، والذوق في الطبق - الحد الأقصى.
لتحضير الطبق ستحتاج: 🥙
الفاصوليا (الجافة) - 400 جم
معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة ل.
الثوم - 2-3 فصوص (حسب الرغبة)
زيت عباد الشمس غير المعطر - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
سكر - 1 ملعقة صغيرة ل.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ل.
الفلفل الأسود والفلفل الحلو المطحون - حسب الرغبة
ماء - 0.5 لتر
بقدونس طازج - حفنة صغيرة
👨🏻🍳 لنبدأ الطبخ... ⤵️⤵️⤵️
نغسل الحبوب ونملأها بالماء البارد النظيف. دعونا تنتفخ. سيستغرق ذلك ساعتين على الأقل. لكن من الأفضل تركها بين عشية وضحاها. خلال هذا الوقت ، ستلين الحبوب وتمتص كل الماء تقريبًا.
عندما تنتفخ الفاصوليا ، ضعها في كيس الخبز. إذا لم يكن لديك مثل هذه العبوة ، ولكن هناك غلاف خبز ، فإننا نربط طرفًا واحدًا على الفور بأمان.
تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، اخلطي معجون الطماطم والثوم المفروم والملح والسكر والفلفل والبابريكا بأي طريقة. صب الزيت النباتي.
نحن نمزج كل شيء.
بعد ذلك ، صب الصلصة المطبوخة ونصف لتر من الماء الساخن على الفول.
نربط فتحة في الكم ونضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة لمدة 1.5 ساعة.
نخرج الفول من الفرن ونتحقق من جاهزيته. إذا لم يكن طريًا بدرجة كافية - اضبطه للخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.
ضعي الفاصوليا الجاهزة على طبق ورشيها بالبقدونس المفروم أو أي أعشاب أخرى. طبق جانبي لذيذ جاهز! يمكن تقديم هذا الطبق مع اللحوم المخبوزة أو المقلية أو السمك أو الفطر أو أي شيء آخر. ومثل ذلك مع الخبز - مُرضٍ جدًا وشهية.
صورة ورقة على الجانب-> -> -> -> ->
طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
******************************************
مع خالص التقدير ، أوكسانا!