دون صلصة جيدة، وحتى معظم طبق لذيذ يمكن أن تكون مملة. لذا يجب التأكد من كتابة وصفات للصلصات مختلفة، وسيكون من المفيد بالتأكيد.
يأخذ أي، حتى معظم طبق كل يوم عادي على نكهات جديدة، إذا قمت بتطبيق صلصة إليها.
طهاة جيدة نعلم أن صلصة - عنصر أساسي في وجبة، لذلك حان الوقت لتعلم كيفية طهي مرق مختلفة.
على سبيل المثال، الفطر.
أو الجبن.
صلصة الجبن "السوفياتية"
المكونات:
100 غرام. مايونيز
1 الجبن الصداقة
3 فصوص من الثوم
شبت
ملح
طريقة التحضير:
الجبن صر، مع مزيج المايونيز والثوم. مثالية لشذرات والدجاج أو السمك. و، يمكنك أن تقدم لشرائح اللحم، ولحم الخنزير أو الديك الرومي.
العسل الخردل صلصة
المكونات:
2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة
1 ملعقة كبيرة. ل. العسل السائل
2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الطعام
1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
1 ساعة. ل. عصير الليمون
ملح
مسحوق الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات في وعاء بالشوكة. يقدم هذا الطبق مع اللحوم أو الدواجن. لا يصدق مناسبة تماما لسرطان الثدي من البط أو الدجاج.
صلصة حادة التركية
المكونات:
1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون
2 جهاز كمبيوتر شخصى. بصل
1 فلفل رومي أحمر
1 ساعة. ل. عصير الليمون
0.5 ساعة. ل. خليط من الفلفل
قرصة من الكزبرة المطحونة
الأرض قرصة جوزة الطيب
طريقة التحضير:
الفلفل البلغارية لتنظيف من البذور ومقطعة إلى قطع.
البصل وقشر ومقطعة إلى مكعبات.
تطحن جميع المكونات في الخلاط.
التحول الشامل في وعاء مع غطاء، وضعت في الثلاجة والشراب.
مثالية لأي أطباق اللحوم. الطازجة والعصير والصلصة مناسبة ليس فقط لأطباق اللحوم، ولكن الطيور والخضار المسلوقة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!