هذه القشرة اللذيذة ستجعل أي شخص مجنون! سيرغب الجميع في تجربة مثل هذا الدجاج اللذيذ ، لذا قم بإعداده لطاولة الأعياد. الوصفة بسيطة للغاية ، باستثناء الدجاج يوجد مكونان فقط.
تحضير:
نحتاج الدجاجة كاملة. نغسلها ونجففها بالمناشف الورقية. رشي القليل من الملح على الدجاج وافركيها.
في وعاء ، اخلطي صلصة الصويا والبابريكا. يجب أن تكون الكتلة سميكة ، تُسكب الدجاج بهذا المزيج ، تطحن وتترك لتتبل لمدة 30-40 دقيقة. إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك إضافة الفلفل الأحمر أو الثوم. لكني أطبخ بدونهم ، فقط صلصة الصويا ، الفلفل الحلو ، قليل من الملح.
والآن أحد الأسرار الرئيسية: سنخبز الدجاج في الكم - هذه هي الطريقة الوحيدة التي سيصبح بها طرية وطرية وطرية. نضع الدجاج في غلاف الخبز (لا تنس أن تثقبه في عدة أماكن (وفي الفرن.
نخبز الدجاج عند درجة حرارة 180-190 درجة لمدة 1-1.5 ساعة. يعتمد وقت الطهي الدقيق على حجم الدجاجة والفرن.
تبين أن الدجاج رودي ، كثير العصير مع قشرة فاتحة للشهية - من المستحيل ببساطة مقاومته!
بالمناسبة ، بطريقة مماثلة ، يمكنك طهي أفخاذ الدجاج أو أرجل الدجاج أو الأجنحة - ستكون أيضًا لذيذة جدًا!
بشهية طيبة يا أعزائي! سنة جديدة سعيدة!
مكونات:
دجاج 1 قطعة
صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
2 ملعقة كبيرة بابريكا
ملح للتذوق
* الفلفل الحار أو الثوم حسب الرغبة
اقرأ أيضا:
إذا كنت تحب وصفة الدجاج المخبوزة في الفرن ، من فضلك اعجبك. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!