فوائد الجوز غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، فهي تغذي الجسم ، وتستعيد قوته وتزيد مناعته. يساعد التركيز العالي للحديد في المكسرات على محاربة فقر الدم وفقر الدم. الزنك واليود مفيدان للبشرة والشعر والأظافر والغدة الدرقية. الاستهلاك اليومي من الجوز هو 30-50 جم ، أي 5 - 6 أنصاف نواة الجوز ، وأكثر من 60 جم سعرات حرارية إضافية!
المكونات: بنجر كبير ، تفاح - 1 حامض ، حلو آخر ، جوز ، زيت نباتي ، ملح وفلفل
طريقة طهو:
اغسل وقشر البنجر والتفاح النيء وابشرها على مبشرة كورية. يُضاف الزيت النباتي إلى البنجر ويُمزج ويُترك جانباً.
يُقشر الجوز ويُقلى قليلاً في مقلاة جافة ويُقطع بالسكين ولكن ليس ناعماً.
يُمزج كل شيء في وعاء سلطة والملح والفلفل حسب الرغبة. سلطة لذيذة ، شهية وصحية جاهزة! تزيين حسب الرغبة ، ومناسب لكل يوم ولمائدة الأعياد! 👍😋🥗🎄 بشهية طيبة وكل التوفيق واللذيذ لك! 😋
شكرًا لكم جميعًا على إعجاباتكم وتعليقاتكم على الصور والتعليقات! 📸✍️🌹 سنة جديدة سعيدة! 🎄☃️🧨🥂🎇