الحلوى الأصلية للغاية "سبروس كونز" مثالية لمائدة رأس السنة الجديدة. هذه الحلوى غير عادية وجميلة للغاية.
يمكنك تقديمه كطبق منفصل. وأيضًا يمكن استخدام "مخاريط التنوب" لتزيين كعكة أو حلوى أخرى.
تشبه كعكات "سبروس كونز" نوعًا ما طعمها مع نقانق الحلويات الحلوة ، ولكن مع رقائق مقرمشة. سوف يسعد الأطفال معهم.
يتم تحضيره بسهولة ومن أكثر المنتجات بأسعار معقولة. والأهم من ذلك ، لست بحاجة إلى خبز أي شيء. يمكنك إشراك الأطفال بأمان في تصميم الأقماع.
اصنع هذه الحلوى الجميلة التي لا تُخبز لرأس السنة الجديدة أو الكريسماس. إنه بسيط للغاية ولذيذ وجميل.
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 300 جم
- الحليب - 200 مل
- رقائق الذرة بالشوكولاتة - 200 جم
- زبدة - 100 جم
- الجوز - 100 جم
- كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- سكر ناعم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز كتلة حلوة للبراعم.
كسر 300 غرام من ملفات تعريف الارتباط ووضعها في مطحنة. طحن كل شيء إلى فتات صغيرة. أنا لا أضع جميع ملفات تعريف الارتباط في المطحنة دفعة واحدة ، لذلك أطحن في طريقتين.
2. نأخذ 100 غرام من الجوز ونسكب أيضًا في المفرمة. لا تطحن كثيرًا حتى تبقى القطع الصغيرة.
3. أضيفي المكسرات المفرومة إلى وعاء به فتات الرمل. نحن نمزج كل شيء.
4. تحضير الكريم.
صب ملعقتين كبيرتين في قدر. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق و 3 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو. نحن نمزج كل شيء. يجب نخل الكاكاو أولاً من خلال غربال لتفتيت جميع الكتل.
5. صب هنا 200 مل من الحليب. امزج كل شيء جيدًا ثم ضعه على الموقد.
6. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق الخليط. عندما تغلي الكريمة ، اطبخيها لمدة دقيقة تقريبًا حتى يتم تخمير الدقيق. نخرج من النار.
7. أضف 100 غرام من الزبدة إلى الكريمة.
امزج كل شيء حتى يذوب الزيت.
8. تُسكب الكريما المحضرة وهي لا تزال ساخنة على البسكويت المطحون بالمكسرات. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة. دع الكتلة المحضرة تبرد في درجة حرارة الغرفة ، بحيث تتشكل بشكل أفضل ولا تنتشر. يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
9. تم تبريد كتلة الشوكولاتة. خذ قطعة من كتلة الشوكولاتة المحضرة وقم بتدوير شكل مخروطي منها. نضعها على السبورة. ستكون هذه الأرقام هي أساس المخروط. بهذه الكمية من المكونات ، انتهى بي الأمر بـ 15 برعمًا متوسط الحجم.
10. أدخل رقائق الذرة في القاعدة المحضرة ، وستكون هذه هي قشور المخروط. أدخل الرقائق في صفوف ، وابدأ من أعلى المخروط وشق طريقنا لأسفل. نحاول الإدخال حتى لا تتداخل المقاييس المجاورة في صف واحد. بهذه الطريقة ، نشكل النتوء بأكمله. في النهاية ، نضغط برفق على كل شيء بأيدينا ونعطي المخروط الشكل النهائي. في هذه الطريقة ، نقوم بإعداد جميع الأقماع.
نضع الأقماع النهائية في الثلاجة حتى تتجمد.
11. النتوءات مجمدة. يرش السكر البودرة على الوجه لمنحهم مظهرًا احتفاليًا أكثر. الحلوى جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.
تبين أن حلوى الأناناس للعام الجديد كانت غير عادية وجميلة ولذيذة. يتم طهيه بدون خبز ولفترة قصيرة. يمكن للجميع التعامل معها. الأطفال يحبون هذه الحلوى كثيرا.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com