سلطة مشرقة وطازجة ولذيذة مع اصابع السلطعون. بالطبع ، يعتمد مذاق السلطة بشكل كبير على طعم أصابع السلطعون ، لذلك عليك اختيار النوع المناسب! كنت محظوظًا - لقد أرسل أصدقائي مؤخرًا صندوقًا كاملاً من أصابع السلطعون اللذيذة ، لذا على طاولة العام الجديد ، سأحصل بالتأكيد على سلطتي المفضلة وكعكة Snegurochka!
لقد شاركت بالفعل وصفة الكعكة في وقت سابق:
وسوف أشارككم وصفة السلطة الآن.
كيف تطبخ:
أولاً ، سأقوم بإعداد الصلصة. يُمزج زيت الزيتون في طبق عميق - ملعقتان كبيرتان ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، وقليل من العسل ، وملعقة صغيرة من عصير الليمون والخردل (حوالي نصف ملعقة صغيرة). أنا حركتها.
أقوم بتمزيق أوراق الخس في وعاء بيدي. أنا آخذ نوعين من السلطة - طعمها أفضل. يمكنك تناول الملفوف الصيني بدلاً من السلطة. من الأفضل قطع الملفوف بسكين.
الآن هنا - أعشاب طازجة (لدي بقدونس) وشرائح خيار وشرائح طماطم.
أنا أيضا قطعت الفلفل الحلو وعيدان السلطعون إلى شرائح.
أجمع كل شيء في وعاء وأملأه بالصلصة المعدة. أنا حركتها. ويمكنك تقديمها على الفور. ولكن إذا تم نقع السلطة قليلاً ، فستصبح أكثر طعمًا.
• أصابع السلطعون - 250 جم
• أوراق الخس (أتناول نوعين)
• بقدونس • خيار - 1 قطعة.
• طماطم كرزية - 6-7 قطع.
• الفلفل الحلو - 1-2 حبة.
للتزود بالوقود:
• زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة.
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.
• عسل - 0.5 ملعقة صغيرة.
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة.
• الخردل - 0.5 ملعقة صغيرة.
في الفيديو أدناه ، عرضت هذه السلطة و 9 وصفات أخرى بعصي السلطعون:
#بعصي السلطعون#طاولة احتفالية