السلطة المكسيكية هي مزيج مشرق من الذوق والمظهر. السلطة ، على الرغم من الخضار ، مرضية تمامًا بسبب الفاصوليا والجبن. فهو يجمع بين حلاوة الذرة والأناناس ونكهة البصل الخفيفة. إنه كثير العصير ولذيذ ، كما أنه يبدو جميلًا على طاولة احتفالية. إنها مناسبة للاحتفال بعيد ميلاد ، ولمائدة رأس السنة الجديدة ، وفي عطلة نهاية الأسبوع فقط يمكنك طهيها بأمان لعائلتك.
يتم تحضير هذه السلطة المكسيكية بسرعة كبيرة ، حرفيا في 10 دقائق. وهذا بالطبع إضافة كبيرة أيضًا. لمزيد من النكهة ، بدلاً من البصل ، يمكنك إضافة فص من الثوم إلى السلطة عن طريق تمريره من خلال مكبس. أوصي بتناول الفاصوليا المعلبة من أصناف حمراء وتأكد من شطفها قبل إضافتها إلى السلطة.
جرب هذه السلطة المكسيكية النابضة بالحياة والطازجة بلمسة حارة ، وسوف تساعدك بالتأكيد في أي عطلة!
مكونات:
- الذرة المعلبة - 1 علبة (400 جم)
- الأناناس المعلب - 1 علبة (550 جم)
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - علبة واحدة (400 جم)
- فلفل أحمر حلو - 1 قطعة.
- جبنة - 100 جم
- بصل - 1/2 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
- الشبت - حفنة
- ملح - 1/2 ملعقة صغيرة ل.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات.
نقطع حبة فلفل أحمر حلو إلى مكعبات صغيرة.
نقطع نصف بصلة صغيرة إلى مكعبات صغيرة.
2. طحن حفنة من الشبت.
قطع الأناناس المعلب إلى مكعبات صغيرة. أخذت الأناناس المعلب على شكل قطع ، لكنها كبيرة جدًا وقمت بتقطيعها إلى قطع أصغر.
3. ثلاث 100 غرام من الجبن على مبشرة ناعمة.
4. يُسكب الأناناس وعلبة من الفاصوليا الحمراء المعلبة وعلبة من الذرة المعلبة والفلفل الحلو المفروم والجبن المبشور والشبت والبصل المفروم في وعاء. ملح قليلا. الفلفل حسب الرغبة مع الفلفل الأسود المطحون. يتبل السلطة بـ 2-3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز ونخلط جيدا.
يجب شطف الفاصوليا المعلبة للسلطة تحت الماء الجاري والسماح لها بالتجفيف. للحصول على مذاق أكثر مذاقًا ، يمكن استبدال البصل الموجود في السلطة بفص ثوم واحد يتم تمريره من خلال مكبس.
قدمي السلطة الجاهزة.
تبين أن السلطة المكسيكية كانت لذيذة ومشرقة للغاية. على طاولة الأعياد ، يجذب العين على الفور بجماله. تحضير السلطة بسيط وسريع للغاية.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com