مرحباً ، اسمي أوكسانا! تحياتي لكل من اطلع على صفحتي. آمل أن تكون وصفاتي ممتعة ومفيدة لك - اقرأ ، اكتب التعليقات ، وبالطبع اشترك! 👍
✅👌 هناك العشرات ، إن لم يكن المئات ، من وصفات سلطة السلطعون. لكنك بالتأكيد لم تطبخ سلطة السلطعون بعد!
هناك حموضة لطيفة من الفطر المخلل وعصير التفاح الحلو.
✨ للوهلة الأولى ، هذه المكونات غير المتوافقة "تبدو" لذيذة جدًا في طبق واحد. جربه - أنا متأكد من أنك ستحبه! 🥰
📕 للطبخ سوف تحتاج: 🥙
أصابع السلطعون -200 جم
مخلل الفطر - 150 جم
تفاح حلو صغير - 1 قطعة.
بيض الدجاج - 3 قطع.
بصل أخضر - 2-3 سيقان
بقدونس - 2 أغصان
ملح للتذوق
مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
👨🏻🍳 لنبدأ الطبخ... ⤵️⤵️⤵️
اطهِ البيض لمدة 7-9 دقائق بعد الغليان ، ثم اغمره في ماء مثلج. عندما يبرد ، ينظف ويقطع إلى مكعبات. تصب في وعاء سلطة عميق.
نقطع أصابع السلطعون أولاً بالطول إلى عدة شرائح ، ثم نقطعها لعمل مكعبات صغيرة.
كما نقطع الفطر إلى مكعبات.
أزل قلب التفاح واقطع اللب مثل المكونات السابقة. لا داعي للتقشير ما لم يكن خشنًا جدًا أو تالفًا.
طحن كلا النوعين من الخضر.
نخلط كل شيء في وعاء سلطة ونتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة.
يبقى فقط خلط كل شيء ، والسلطة جاهزة!
يرش البصل الأخضر قبل التقديم. سيكون بالتأكيد مزيجًا مثيرًا للاهتمام من المكونات موضع تقدير من قبل كل من يجرب هذا الطبق.
صورة ورقة على الجانب-> -> -> -> ->
طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
******************************************
مع أطيب التحيات ، أوكسانا!