السنة الجديدة هو وصفة كبيرة من الأطباق الساخنة. أسياخ من اللحم، يخبز في الفرن. ط ط ط، لذيذ! يم! مشاركة وصفتك في شبكاتهم الاجتماعية لأصدقائك، أيضا، رأينا كيف لطهي هذا الطبق.
طريقة التحضير:
خذ 500G اللحم المفروم، إضافة 1 بيضة، طعم الملح والفلفل الأسود، وزوج من فصوص الثوم والبصل المفروم واحدة صغيرة، 2 ملعقة طعام من الطحين. يمكنك إضافة القليل من جوزة الطيب، وإذا أردت. إثارة.
من اللحم المفروم الناتج القيام 12-14 (كرات). فقط حتى خبز اللحم كباب ممكن. ولكن ألذ إذا قمت بإضافة شيء آخر. على سبيل المثال، الطماطم، الفلفل الحلو والبطاطا والفطر والباذنجان والكوسا - بشكل عام، يمكنك استخدام كل ما هو في الثلاجة.
يتم وضع كرات اللحم من اللحم المفروم على أسياخ خشبية، بالتناوب مع المكونات الأخرى (الخضار والفطر). ونحن نضع في صحن عموم أو الخبز (الجزء السفلي من زيوت التشحيم). تخبز في الفرن على 200 درجة لتصبح جاهزة. يستغرق حوالي 30 دقيقة.
خدم مع الخضر، وبعض صلصة، مثل الجير. لذيذ جدا! ابيتى بون لك وسنة جديدة سعيدة!